Sarapan merupakan bekal energi tubuh untuk beraktivitas seharian. Oleh karenanya, menu sarapan pagi yang Anda mengkonsumsi sebaiknya kaya dapat gizi, layaknya karbohidrat kompleks, protein, vitamin, cairan, lemak, serta serat.
Selain itu, memperhatikan juga porsi sarapan yang cukup. Dalam satu piring sarapan idealnya mempunyai kandungan 1/4 porsi karbohidrat, 1/4 porsi lauk, serta setengah porsi buah dan sayur. Dengan begitu, beberapa kegunaan sarapan pagi tersebut ini dapat Anda dapatkan secara maksimal.
Menyantap sarapan pagi kerap terabaikan bagi umumnya orang. Beragam alasan melepas sarapan terasa dari tidak sempat hingga tidak jadi biasa sarapan. Padahal, banyak kegunaan dari sarapan pagi dan penting bagi tubuh kita.
Ahli Gizi UM Surabaya Tri Kurniawati menyebutkan edukasi berkenaan sarapan gizi sesuai harus tetap digalakkan, mengingat sarapan merupakan kesibukan mengawali pagi yang penting. Sarapan dapat mencukupi 15 hingga 30 persen kebutuhan gizi harian.
Manfaat sarapan pagi bagi kesehatan tubuh yang sayang untuk dilewatkan, dikutip dari Siloam Hospital tersebut ini:
- Memasok Energi untuk Beraktivitas Sepanjang Hari
Karbohidrat yang terkandung dalam sarapan pagi dapat memasok energi bagi tubuh. Dengan pasokan energi ini, tubuh dapat punya stamina untuk menekuni hari.
Selain itu, karbohidrat juga turut menopang mengembalikan kandungan glukosa yang alami penurunan kala kami sedang tertidur. Tanpa asupan karbohidrat yang cukup, kebutuhan glukosa di dalam tubuh tidak dapat terpenuhi. Akibatnya, tubuh menjadi ringan lemas.
- Bantu Jaga Berat Badan Ideal
Banyak yang belum tahu bahwa sarapan pagi secara teratur dapat menopang mengontrol berat badan. Pasalnya, melepas sarapan pagi dapat memicu perut keroncongan di siang hari yang dapat menaikkan nafsu makan. Hal tersebut tentu mengimbuhkan dampak yang kurang baik, terutama jikalau Anda dalam program diet.
- Memenuhi Kebutuhan Nutrisi dalam Tubuh
Sarapan pagi merupakan rutinitas yang seharusnya tak boleh dilewatkan. Pasalnya, hal ini dapat mengimbuhkan sejumlah kegunaan bagi kesehatan, layaknya merawat berat badan ideal hingga mengontrol kandungan gula darah dalam tubuh. Sayangnya, kegunaan sarapan di pagi hari ini kerap diabaikan oleh beberapa orang, dan tak jarang mereka dapat mencampurkan sarapan di saat makan siang.
Kebiasaan melepas sarapan sesungguhnya tidaklah disarankan, mengingat hal tersebut berisiko menimbulkan masalah kesehatan. Maka dari itu, mari menaikkan kesadaran dapat pentingnya sarapan di pagi hari dengan mengenal beberapa manfaatnya tersebut ini.
- Meningkatkan Fungsi Kognitif
Melewatkan sarapan di pagi hari rupanya dapat memicu seseorang lebih sukar untuk berkonsentrasi, baik saat bekerja ataupun studi di sekolah. Kondisi ini terjadi karena otak tidak mendapat memadai glukosa untuk menjalankan fungsinya dengan baik.
Hal tersebut tentu dapat memicu pekerjaan harian terasa lebih berat. Begitu pun dengan anak sekolah, mereka dapat lebih sukar fokus dalam mencerna pelajaran.
Penelitian berjudul “Breakfast habits, nutritional status, body weight, and academic performance in children and adolescents”, menyatakan bahwa anak kecil dan remaja yang teratur sarapan pagi condong punya performa akademis yang lebih baik daripada anak yang tidak jadi biasa sarapan.